我国最原始的酒祭平易近俗

发布日期:2022-07-11 08:33    点击次数:98

清酒既载,驿牡既备。以享以祀,以介景福”。自古以来,酒就与国之大典、家之小事的祭祀周详相连。

始宗教滥觞于巫术,在中国古代,巫师行使所谓的“超自然实力”,举办种种流动,都要用酒。巫和医在太古时代是没有区其它,酒作为药,是巫医的常备药之一。在古代,统治者觉得:“国之小事,在祀在戎”。祭祀流动中,酒作为美妙的货物,起重要奉献给入地、神明和祖先享受。战斗选择一个部落或国家的死活存亡,出征的勇士,在停航从前,更要用酒来鼓励斗志。酒与国家小事的纠葛因而可知一斑。

回响反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中,对祭祀用酒有大白的规定。如祭祀时,用“五齐”、“三酒”共八种酒。主持祭祀流动的人,在古代是权益很大的,原始社会是巫师,巫师的重要职责是奉祀天帝鬼神,并为人祈福禳灾。其后又有了“祭酒”主持飨宴中的酹酒祭神流动。

我国各平易近族宽泛都有效酒祭祀祖先,在丧葬时用酒举办一些仪式的平易近俗。

人死后,亲朋密友都要来吊丧死者,汉族的平易近俗是“吃斋饭”,也有之处称为吃“豆腐饭”,这就是葬礼时期的举办的酒席。诚然都是茹素,但酒照旧必不成少的。有的少数平易近族则在吊丧时持酒肉前往,如苗族人家听到丧信后,同寨的人普通都要赠执绋家几斤酒及其大米,香烛等物,亲戚送的酒物则更多些,如东床要送二十来斤白酒,一头猪。丧家则要设酒宴接待吊者。云南怒江区域的怒族,村中若有人病亡,各户带酒前来吊丧,巫师灌酒于死者嘴内,众人各饮一杯酒,称此为“握别酒”。死者入葬后,古代的平易近俗另有在墓穴内放入酒,为的是死者在阳间也能享受到人间饮酒的乐趣。汉族人在明朗节为死者上坟,必带酒肉。

在一些重要的节日,举办家宴时,都要为死去的祖先留着上席,一家之主这时候也只能坐在主要职位地方,在上席,为祖先置放酒席,并示意让祖先先饮过酒或进过食后,一家人才干起头饮酒进食。在祖先的灵象前,还要插上蜡烛,放一杯酒,若干碟菜,以剖明对死者的衰思和敬意。

除此,祭祀目标是为向青天、祖灵祈求福寿,企赐亮光出息。酒既然是祭祀时必备用品,酒的品格上下和数量几多,也评释祭者的诚敬程度。

起原:酒通社